武汉农家乐果蔬采摘 开启体验趣味亲子活动一日游
生活不止眼前的苟且,还有远方的诗和田野
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大别山绿壳蛋鸡
武汉龙泉山开心果园所养土鸡选用国家地理标志保护产品福林窝绿壳蛋鸡,
茯苓窝康养农场拥有万亩原始森林,土壤好,各类昆虫、野果、菜籽都成为了绿壳蛋鸡的天然食物,
农场种植的玉米、蔬果、红薯、胡萝卜等都是它的食物
绿壳蛋鸡自由觅食,食青草、小虫、落枣、落柿长大,其肉质细嫩,肉味鲜美,汤汁醇厚,营养丰富。
开心果园的土鸡汤是除了名的,以致许多人慕名而来
我们的食材是果园散养老母鸡,仅加上盐、姜煨4小时以上而成,保留土鸡汤原始的鲜香风味,保留土鸡汤里的营养成份。
看了这么多是不是有想喝的冲了呢???下面开心果园为大家介绍我们特色老母鸡的做法,亲们回去之后也可以小火微炖出美味的老母鸡汤了.
材料:老母鸡,2块生姜,葱结2个,料酒,红枣几颗,灵芝2片,香菇2朵,盐
做法:1、老母鸡洗净,再拆散了入砂锅小火煨1-2个小时。
2、加入料:两块生姜、葱结两个、料酒、红枣几颗、灵芝两片、香菇两朵,上桌前再调盐,反正鸡汤怎么弄都很鲜的啦~~
开心果园的老母鸡一般为2年左右,现宰现杀,冬季可真空包装进行邮寄.欢迎预定!