土白鹅

开心果园散养土白鹅

土白鹅（学名：Cygnus cygnus）又名大天鹅，鹄、咳声天鹅。体重6-11斤，是一种候鸟。

土白鹅栖息于开心果园的生态水塘中，土白鹅是以草换肉的动物。

它们吃百草，以水生植物的种子、茎和叶片为主要食物来源，偶尔取食少量软体动物、水生昆虫和蚯蚓。

鹅性情温顺，不乱跑乱跳。土白鹅是一夫一妻制度的，它们对爱情很忠贞。

开心果园的土白鹅还有一个超级大的好处哟，果园是用土白鹅来看守土鸡群的，

它们会赶跑伤害土鸡的黄鼠狼呀，猪獾子，狗獾子什么的，这时候的大白鹅可是很凶的！

鹅肉鲜嫩松软，清香不腻，建议以煨汤好，也可熏、蒸、烤、烧、酱、糟等。